【華新うどん】佐賀から柳川へ移転した立花うどん直系の美味しいうどん屋!

 
福岡グルメを食べ歩く、しんぺりです!
 
柳川市でうどんが食べたい!
矢加部にできた新しいうどん屋が気になる!

そんなお悩みに答える食レポ記事を書きました。

 

皆さんは、福岡県柳川市にあるうどん屋にはよくいきますか?

 

そのお店は、柳川市で有名な立花うどんも顔負けの美味しいうどんが食べられます!

 

お店の名前は「華新うどん(はなしんうどん)」です。おすすめメニューから店舗情報まで全て紹介させていただきます!

 

この記事を読めば、ランチタイムには行列のできる、立花うどんのオマージュのような美味しいうどんが食べられるお店を知ることができます!

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お店について

柳川市矢加部周辺に店舗あり!

華新うどんのお店の外観

こちらが華新うどんさんのお店の外観です。シンプルな白を基調としたお店構えで、黒い看板が目印です。

 

華新うどんの店の前の道路

大川方面にむかう進路で、コスモスやセブンイレブンのある交差点を右に曲がると、アスタラビスタ(スーパーマーケット)の正面あたりに店舗があります。

 

駐車場は結構広めですが、ランチタイムにお邪魔したので、ほぼ満車状態でした。

 

華新うどんの店内の様子

店内の様子はこんな感じ。清潔感のある店内に好印象です。割と最近出店されたのか、お祝いの花が飾られていました。大家族でもカップルでも利用できそうな空間ですね。

 

お品書き

華新うどんのお品書き

こちらはお品書きです。温かいうどんそば・冷たいうどんそばとざっくり分かれていて、それぞれ好きなトッピングや丼ものまであるみたいです。

 

もちろん、うどんには欠かせない白ご飯や混ぜ飯のようなメニューもあります!

テイクアウトメニューもある!

華新うどんのテイクアウトメニュー

このご時世に嬉しいテイクアウトメニューもあります!店内で食べるメニューとほぼ変わらない内容見たいです!これは嬉しいですね!

 

実際に食べたもの

名物のごぼう天に肉のトッピング!

華新うどんの肉ごぼう天うどん

今回注文したのは人気メニューのごぼう天うどんに肉のトッピングをした「セルフ肉ごぼう天うどん」です!こりゃ美味しそうだ...!店内は混雑していたのですが、割とすぐに出てきました!

 

華新うどんのトッピング

福岡うどんと言えば肉ごぼう天うどん。このコラボを一度食べたら忘れられないんです。メニューになくてもこうやって組み合わせて注文してしますほどおすすめです!

 

肉とごぼう、うどんスープがよく映える一杯です!

麺はモチモチでスープとの相性抜群!

華新うどんのうどん麺

福岡うどんの麺は柔らかめと決まっているのですが、華新うどんさんもそうでした!綺麗でまっすぐ伸びた白色のうどん麺、いつまでも食べていたいほど美味しいです!

 

しっかりと味のついた肉のトッピング!

華新うどんの肉

肉のトッピングを行ったわけですが、いい具合に味付けされています。

 

うどんスープの邪魔をせず、ごぼう天やうどん麺と食べればしっかりと前に出てきてくれる万能トッピングです。

 

長めにスライスされて歯ごたえ最高なごぼう天!

華新うどんのごぼう天

ごぼう天は、長めにスライスされていて、厚さも丁度いいくらいです!固すぎない程度に食感もあり、ごぼうの味も活かされている最高のトッピングだ!

 

これが全国区ではないということを知った時は衝撃でした...

 

スープは透き通った優しい味でした!

華新うどんのスープ

スープも本当に優しい味で、立花うどんの味に近い感覚でした。もしかしたらこちらの方が少し濃いめの味付けになっているかもしれませんね。

 

肉などのトッピングをすると若干味が変わるので、まずはスープの味から楽しむことをお勧めします!

 

華めしは華新うどんでは欠かせない名物料理です!

こちらは白ご飯メニューの一つである「華めし」です。特出したトッピングはない、かなりシンプルな混ぜめしですが、これが美味しいんです...

 

酢飯のようなちょっとした酸味と旨味を兼ね備えた、うどんのお供にもってこいな一品です!ぜひ食べてみてください!

 

シンプルなしめじ天うどんも美味しい!

華新うどんのしめじ天うどん

こちらはしめじ天うどんです!うどんと刻みネギに合わせて、しめじの天ぷらが盛り付けられています。

 

華新うどんのしめじ天

たまに見かけるしめじ天うどん、家にうどんとしめじはあるけど、天ぷらにするには労力がかかるという方には一度食べていただきたい一杯。

 

しめじ天を加えることでうどんの奥深さを感じられるようなメニューでした!

 

管理人の評価は?

うどんに困ったら家族を連れて華新へ!
管理人の吹き出し

評価: 3.75美味しさ ★★★★☆ 4/5
満足度  ★★★★☆ 4/5
コスパ  ★★★★☆ 4/5
おすすめ ★★★☆☆ 3/5

いかがだったでしょうか。駅からは近くはないものの、車があれば家族やカップルでも行きたい美味しいうどん屋さんでした!

 

ここの店主は以前、立花うどんで働いていたという経歴があるということもあって、どこか味が近いような、親近感を覚えられる華新うどんでした!

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肉ごぼう天うどんはハズレのない絶品うどんでした!

店舗情報・予約はこちらから!

店舗情報一覧
店名華新うどん(はなしんうどん)場所福岡県柳川市東蒲池1510-1
時間10:00〜21:00定休日水曜日
問い合わせ0944-85-7399支払い現金
座席30席以上貸切無し
個室無し駐車場あり
予約不明禁煙・喫煙禁煙
 
 

華新うどんうどん / 矢加部駅蒲池駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3

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