【膾炙(かいしゃ)】福岡高砂の隠れたステーキハウスで優雅なひとときを!

 
福岡グルメを日々食べ歩く、しんぺりです!
 
渡辺通り周辺でランチがしたい!
人目に触れないいいお店ってある?

そんなお悩みに答える食レポ記事を書きました。

 

皆さんは、福岡県福岡市中央区高砂の裏路地にあるステーキハウスをご存知ですか?

 

そのお店では、夜だけではなく、お昼から上品なステーキランチやそばといったランチが食べられます!

 

お店の名前は「膾炙(かいしゃ)」です。おすすめメニューから本店の店舗情報まで全て紹介させていただきます!

 

この記事を読めば、落ち着いた空間で上品なランチやディナーが楽しめるお店を知ることができます!

福岡市中央区高砂でランチが食べたい!

落ち着いた空間でランチを楽しみたい!

肉料理以外にも充実したメニュがいい!

お店について

福岡高砂にある隠れたステーキハウス!

膾炙のお店の外観

西鉄薬院駅から徒歩で7分程度、渡辺通りの方向に向かって歩きます。すると右手にファミリーマートと整骨院が見えるのですが、そこの間にある細い通路を通り抜けていくと右手に見えてきます。

 

路地を通り抜けた先にシックな雰囲気の看板と入口が待ち受けていて、その佇まいだけで隠れ家的な要素をかもし出していて、このお店を知っているだけでも周りより一歩リードしている気分になります。

階段を上がった先にあるシックな店内が魅力的!

膾炙のお店の入り口

お店の前にはランチメニューと時期によっては期間限定のメニューも置かれています。お店の雰囲気が大人びているので一見入りづらい所はあるかもしれませんが、メニューを見て美味しそうだったら入っちゃいますよね!

 

階段を登った二階のフロアにお店があり、中は非常に品があり落ち着いた雰囲気です。カウンター先が6席程、4名のテーブル席が4席程あり、少人数なら余裕で入ることができます。

 

ランチメニューは基本的に内容が決まっているようで、サイコロステーキ鉄板焼肉ランチ黒胡麻を練りこんだ麺料理ビーフカレーコロッケ定食など多種多様な内容です! 

実際に食べたもの

ランチ限定の【冷やし黒胡麻麺と野菜天ぷら】

膾炙の冷やし黒胡麻麺と野菜天ぷら

その中でも今回私が食べたのは"冷やし黒胡麻麺(野菜天のっけ)"です!こちらは特製のつけダレにこだわりの麺をつけて食べる、いわゆるつけ麺です!

 

12月に入ったとはいえ、当日のお昼は若干気温が高かったので、冷やしつけ麺でさっぱりしようと思い注文しました!

練り込まれた黒胡麻がいいアクセントに!

膾炙の黒ごま麺

麺は若干ちぢれ麺に近い感じで、黒胡麻が練り込まれているため、黒胡麻特有の色でした!野菜天はカボチャやナス、ベビーコーンやズッキーニがサクサクに揚げられており、

そのまま食べても美味しいしつけダレにつけて食べてもこれまた絶品でした...野菜の量が結構あるので、天ぷらとはいえ非常に満足です。

 

つけダレはゴマを沢山使っていて、鼻から抜ける香りが非常にいいアクセントになっていて、お箸が止まりません!!

 

この黒胡麻麺を注文するにあたって、そのままの金額でご飯がついてくるのですが、ご飯を外すとその分値段がひかれるのでありがたいですね!

 

つけ麺だけで意外とおなかいっぱいになりましたが、ご飯との相性もかなり良さそうです。

ステーキハウス自慢の【コロッケ定食】

膾炙のコロッケ定食

他に食べたもので、コロッケ定食が美味しかったです!ステーキハウスと語っているだけあって、コロッケにも上質なお肉が使われているようでした。

 

基本的にコロッケってひき肉が入ってるイメージなのですが、和牛を使ったコロッケでした。ソースがかかっていましたが、コロッケそのものの味でも十分美味しいと感じました!ご飯おかわりすればよかったかな... 

管理人の評価は?

隠れ家的なステーキハウスのランチが美味しい!
管理人の吹き出し
評価: 3.0美味しさ ★★★★☆ 3/5
満足度  ★★★★☆ 3/5
コスパ  ★★★★☆ 3/5
おすすめ ★★★★☆ 3/5

ステーキハウスというだけあってランチメニューはどんなものか気になっていましたが、お肉だけじゃなく麺類も美味しいし、その他メニューも揃っているので誰といっても満足するかなと思います!

 

メインである肉料理はディナーの時間帯にいって食べてみたいと思います!美味しいんだろうなぁ... 

福岡高砂のビルに隠れたステーキハウス!

落ち着いた雰囲気なのでデートにもオススメ!

ランチ限定もディナーの肉料理も期待できる!

店舗情報・予約はこちらから!

店舗情報一覧
店名膾炙(かいしゃ)場所福岡県福岡市中央区高砂1-5-2
時間11:30〜13:30〜17:30〜22:30定休日日 
問い合わせ050-3186-4511支払い不明
座席17席貸切無し
個室有り駐車場無し(コインパーキング有り)
予約不可禁煙・喫煙完全禁煙

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